Chia

• Chia gehört zur Familie der Lippenblütengewächse und zur Gattung Salbei

• Gehört zu den Kurztagspflanzen

• Enthält interessante mehrfach ungesättigte Fettsäuren

• Ist mittlerweile ein trendiges „Superfood“

• Erste deutsche Sorte „Juana“ aus der Universität Hohenheim zugelassen

• Auch als Bienenweide sehr gut geeignet

• Kommt vorwiegend für den Ökologischen Anbau in Frage