Chia
• Chia gehört zur Familie der Lippenblütengewächse und zur Gattung Salbei
• Gehört zu den Kurztagspflanzen
• Enthält interessante mehrfach ungesättigte Fettsäuren
• Ist mittlerweile ein trendiges „Superfood“
• Erste deutsche Sorte „Juana“ aus der Universität Hohenheim zugelassen
• Auch als Bienenweide sehr gut geeignet
• Kommt vorwiegend für den Ökologischen Anbau in Frage