Versuch 1.5 Erntejahr 2021

Versuchsziel


Komplexversuch zur Wirkung der N-Düngung und Fungizidbehandlung auf Ertrag und Qualität bei Winterdurum 


Allgemeine Informationen




Bestandesdichten und Tausendkorngewichte bei Winterdurum nach Sorten


Das kühle Frühjahr war für die Bestockung förderlich, so dass relativ dichte Bestände entstanden



Erträge bei Winterdurum 2021 nach Sorten



Erträge bei Winterdurum 2021 nach Versuchsvarianten


Gegenüber der Erhöhung der N-Gabe zeigte die 2. Fungizidapplikation eine leichte Verbesserung im Ertrag, was aber auch gleich zur Senkung des Rohproteingehalts führte.



Ausgewählte Qualitätsparameter bei Winterdurum 2021 nach Sorten 


Auch bei dem guten Ertragsniveau waren die Rohproteingehalte erstaunlich hoch. Die Schüttdichten waren gut. Die Trockenheit in der Kornfüllungsperiode und Ernte brachte extrem hohe Zahlen bei den Fallzahlen und bei der Glasigkeit. Abstriche waren wie im Vorjahr beim Gelbwert zu verzeichnen.